ダイエットや健康づくりのためのアイテムとして、酵素入り青汁がクローズアップされてから、もう何年も経ちました。 最初は、高齢者層が日々の健康のために飲んでいたものが、若い世代にまで浸透していった経緯があります。 酵素青汁だけでも、野菜の栄養素を多く摂り込んで健康に良いものですが、中でも酵素を含んだ青汁は高い人気を呼んでいます。 その理由は、酵素が食べ物の消化を始め皮膚の新陳代謝、血液の循環など、体のあらゆる働きに関わっていることに由来しています。 酵素が不足するとすぐに体調に影響が起こり、やる気が起きない、消化不良、肌の不調などが起こってしまいます。 過熱的なブームは収まりましたが、現在も酵素を含んだ酵素青汁は美容に敏感な女性には欠かせないものとなっています。
酵素青汁を飲むメリットとは?
酵素青汁はカラダに良い、それは既に常識のように知れ渡ったことですが、具体的にはどんなことが私たちのメリットになるのでしょうか?
まず最初に、厚生労働省が推奨している日本人の野菜の理想の摂取量が約350gということを、ご存知の方もいるかもしれません。
しかし、20代から50代の野菜平均摂取量は250gと、大幅に足りていないのが現状です。
たかが100gの差ではないか、と感じる人もいるかもしれませんが、これが毎日そして年単位で加算されると考えると、健康に少しずつ影響があると考えるのは当然のことでしょう。
その際の100gをどのようにして埋めるべきか、忙しい現代人には野菜を理想の量のまま、多めに毎日摂るのは現実的には不可能です。
その解決法の一つとして選ばれたのが、青汁だったのです。
粉を水に溶かして飲むことができると、簡単に毎日食事に取り入れることができますので、長所と言えます。
鉄分や葉酸も豊富ですから、貧血にも効果があります。
さらに、含まれている食物繊維は腸内環境を正常化にしてくれる効果が期待でき、便秘解消になります。
しかも、肥満防止にもなるのです。
酵素青汁には酸化を抑える働きがありますので、全身のアンチエイジング化にも効果があるとされています。
足りない野菜の栄養素を、市販のサプリメントなどで埋めようとする人も多くいますが、これは実はあまり効率の良い方法とは言えません。
サプリメントは個々の栄養素を特化して開発されたものがほとんどですから、一日に必要とする栄養素を摂取しようとすると、膨大な量のサプリメントを飲まないといけません。
それを毎日続けるのは難しいですし、経済的でもありません。
その栄養素を一度に摂取することができる青汁が、万能と言われる理由です。
苦い、飲みにくいなどのイメージが強い酵素青汁ですが、現在では色々と改良されました。
今では一杯分だけパウチされたセットなどもあり、旅行先でも水やお湯に溶かして飲むことができ、さらに手軽な飲み物となっています。
酵素青汁を飲むことによるデメリットとは?
良いことばかりに思える酵素青汁ですが、青汁を飲むことは考え方によってはデメリットも存在します。
そのことも考慮して飲むべきですので、知っておく必要があるでしょう。
そもそも酵素青汁は健康食品ですので、日常生活に必ず必要な食品というわけではありません。
それゆえ中には高価なものもあり、毎日飲み続けるには経済的な負担がかかってしまいます。
青汁はビタミンやカリウム、リンなどが含まれ、余分なものを体外へ排出する機能が弱まっている人には、不整脈や血圧の低下などが起こる可能性が指摘されています。
人工透析を受けている人など腎機能が弱っている人は、代謝できないものが多く含まれていることがあるのです。
あまり飲みすぎると、体質によっては腎臓に結石ができてしまったという事例もありますので、その点も考慮しておきましょう。
青汁に多く含まれているビタミンKは、血液を固める働きがあることはあまり知られていません。
もし医師からの指導で血液凝固剤を使用している方がいるのなら、場合によっては青汁を飲んでいることを医師に相談しておくべきでしょう。
このような人たちには、青汁はかえって体調を悪化させる危険性があることを認識しておかなければなりません。
さらに、ただ単に酵素入りの青汁と表記してあるからと言って、健康に良いものだと安心してはいけません。
酵素はそのほとんどが熱に弱いという性質があり、従来の高温で加工された青汁では存在できないからです。
酵素を含む青汁を生成するのであれば、製造過程に置いて高温で処理を行った後で、発酵処理を行った酵素を加える必要があります。
本来、野菜の中に自然と含まれている酵素をそのまま存在させようと思えば、絞り汁を低温のまま粉末状に加工する製法などで作らない限り、天然の酵素は死滅してしまいます。
これだけ手間をかけた製造方法で作られた酵素青汁を摂取し続ければ、野菜に含まれる多くのビタミンやミネラルといった栄養素はもちろん、胃腸の働きを促進させる効果ばかりか様々な健康効果を期待できるでしょう。
天然酵素を含んだ酵素青汁は、一般的な青汁はもちろんのこと、その他の酵素飲料などと比べても、健康維持にとても効果的な飲料と言えます。
ですので、ただ酵素が入っている青汁という宣伝文句だけで、安心してはいけないのです。
まとめ
青汁は、現在様々なメーカーから多くの種類が販売されています。
まず、どれから飲むべきか戸惑ってしまう、という声も多くあります。
どんな健康食品であっても、その人個人が持っている体質や欲する栄養素は違ってきます。
お試しなどでチャレンジするか、含まれる栄養素が自分に合っているかどうか、アレルギー要素があるものや余分なものでないかなどを、十分に吟味する必要があるでしょう。
特に青汁は各メーカーが競って個性を出そうとしていますので、美容のためか健康のためかで含まれるものも大幅に変わりますから注意しましょう。
よく知らずに、なんとなく酵素青汁を飲んでいたが思ったような効果がない、ということにもなりかねません。
酵素青汁がどれだけ毎日のすこやかな体づくりに欠かせないか、しっかり知っておく必要があります。
子供から高齢者まで、誰でも気軽に飲むことができる酵素入り青汁を、ぜひ試してみてください。
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